Monthly Archives: noviembre 2013
Homenaje a la sociedad IRURENA
Como organizadores del primer concurso de pallas, queremos rendir homenaje a Damián Ayo, Antonio Bilbao y Félix Yurrebaso.
¿ Dónde estamos ?
Para no perderse, lo mismo si vienes a ver, a comer, o te animas a participar.
Preparando el Concurso de 2014
El concurso no es tarea de un día, algunos paelleros tienen el cerebro en modo arroz todo el año.
Solo se permiten descansar en la sobremesa.
En cuanto se conoce quién es el ganador, el segundo, el tercero, empiezan a investigar: ¿qué arroz? ¿cómo? ¿cuánto? ¿dónde? ¿con qué decoración?
Y al día siguiente empiezan a probar, a buscar inspiración para vestir a los langostinos… y a buscar cobayas: Oye Mari, ¿cuándo es el aniversario de tus padres? Diles que ya hago yo la paella… ¿y el cumple de los niños? ¿qué tal una paella para merendar?